Sancocho je obľúbená polievka v Strednej Amerike. Receptov na internete môžete nájsť neúrekom. Líšia sa nielen od krajiny ku krajine, ale aj v rámci jednej krajiny sú rozdielne. V Los Santos, časti Panamy, kde sme boli túto zimu je Sancocho, čítaj “sankočo”, veľmi jedn...