Zeleninový wrap v riase nori

Aktualizováno: 26. bře 2020


Na prvom stretnutí vitariánov v bratislavskej medickej záhrade doniesla dievčina z reštaurácie Veggie zeleninové wrapy v riase nori. Boli strašne chutné a chutili aj môjmu manželovi (zjedol tri). Celý čas mi hovoril, že nech si zaznačím recept. Recept som si nevypýtala, ale aj táto improvizovaná verzia mi prešla. Wrapy som pripravila na Eliškinu narodeninovú oslavu. Moja švagriná je alergická na mliečnu bielkovinu, Eliškin krstný vysadil bielu múku a cukor. A teda špeciálne pre nich jedna bezlaktózová, bezlepková a slaná chuťovka.