Hostím rada. A ty?

Ľudia sú všelijakí. To vieme. Je aj taká špeciálna skupina ľudí, ktorí milujú jedlo. Milujú ho jesť, pripravovať, deliť sa s ním, hostiť. Prosto jedlo je pre nich prejav lásky k sebe samým i ostatným. Nik ich lepšie nechápe ako ja. Pretože k nim patrím. A úplne viem oceniť horlivých hostiteľov i hladných stravníkov.


Úplne som sa vypeckovala, keď som viedla Befresh. Všetko muselo byť pripravené, na stole mis en place a makali sme. Je to vzrúšo, hlavne keď catering má čoskoro od