Čokoládová saláma | Frešovská klasika

Aktualizováno: 21. pro 2020

Predvianočný čas sa mi spája so spomienkami. Keďže veľa času trávim v kuchyni, rozpomenula som si na tri hrnce z detstva, ktoré vydávali zvuk. Jedným z nich je tzv. pískací hrniec. Je to vlastne hrniec na mlieko, v ktorom sa nič nepripáli. Má dve dná, medzi ne sa naliala voda a keď zovrela, začal pískať. Bol to jasný signál, že treba stíšiť teplotu varu. Bol tiež zárukou, že nič v ňom neprihorelo.


Druhým hrncom, ktorý si z detstva pamätám a pískal je čajník. Ten vždy ohlasoval, že voda vrie. Neviem, či ho ešte niekto používa, ale teda u nás je jeho náhrada rýchlovarná konvica. A kamoška má úplne top vychytávku, klasický vodovodný kohútik, ktorý keď stlačí, vypustí vriacu vodu. Je to niečo ako schovaná rýchovarná konvica. Je to údajne dosť drahé, ale keby vás to zaujalo, píšte jej cez jej web Anise Interiors.


Posledným zvukovým a trošku aj strašidelným hrncom bol tlakový hrniec. Malý točiaci sa cuplík, parilo sa z neho a ja som mala pocit, že celkom isto vybuchne.